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후루룩 넘어가는 유니카레(?) 만드는법 안녕하세요!오늘도 간단한 조리법을 들고왔습니다! 오늘 가지고 온 음식은 유니카레 입니다! 사실 유니카레라는 음식이 실제로 존재하는 이름인지는 모르겠어요. 볶음밥용 야채믹스를 샀다가, 유니짜장처럼 갈려있는 고기랑 함께,카레를 만들어봐도 좋지 않을까 싶어서 해봤어요! 장점은기존에 카레 재료 다듬고, 익히고, 맛이 들도록 끓이는 과정이 1시간은 족히 걸렷는데,유니카레는 20분 밖에 안걸렸어요!맛은 일반 카레랑 크게 다르지 않았어요! 단점은재료가 잘게 썰려있다보니 후루룩 넘어가는 맛은 있찌만 씹는맛이 너무 부족해요..그래서 고기만 카레용으로 사다가 해도 괜찮을 것 같아요!  재료볶음밥용 야채믹스 - 400g검색하시면 냉동제품 많이 나와요감자, 양파, 당근 으로 구성된걸 추천 드려요간 돼지고기 - 200g식용유맛.. 2024. 10. 6.
야채없이 만들어보는 닭도리탕!! 정말 모든게 귀찮을때..? 안녕하세요 드디어 첫 포스팅입니다!오늘 가져온 레시피(?)는 세상만사 정말정말 귀찮은 자취러들을 위해  야채 없는 닭볶음탕 가지고왔습니다! 미리 말씀드리자면 양념장은 맛있음 하지만 감자가 없어서 너무 아쉬워요가능하면 감자, 대파는 꼭 추가하시길 추천드려요! 레시피 들어갑니다  사진처럼 재료를 준비해 주세요! 필수닭고기(정육닭도 좋아요)설탕간장고춧가루고추장마늘​선택미원후추매실청물엿 양념장 비율은 위 사진을 참고해 주세요!!마늘은 저 정도!!!!! 마늘의 민족  조리 순서는 아래와 같습니다! 1. 깨끗이 씻은 닭을 껍질이 바닥을 향하게 팬 위에 올린다.2. 볶듯이 노릇노릇하게 구워준다!3. 물 500cc를 넣어준다4. 양념장을 넣어준다 (한 번에 다 넣지 마시고 반절만 넣었다가 기호대로 조금씩 늘려주세요)5.. 2024. 10. 4.