음식19 깊고 진한 돼지고기 김치찌개 레시피 – 집에서 만드는 최고의 찌개! 안녕하세요, 여러분!오늘은 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 메뉴, 돼지고기 김치찌개 레시피를 소개해드릴게요. 잘 익은 김치와 돼지고기를 듬뿍 넣어 깊고 진한 국물 맛을 낼 수 있는 요리인데요,간단한 재료로 누구나 쉽게 따라할 수 있는 찌개랍니다. 돼지고기 김치찌개 레시피 바쁜 일상 속에서도 집에서 따뜻한 찌개 한 그릇이 생각날 때,이 돼지고기 김치찌개로 든든하게 한 끼 해결해 보세요.그럼 먼저 재료부터 확인해볼까요?재료돼지고기 앞다리살 300g잘 익은 김치 600g새우젓 1큰술참치액젓 2큰술 (멸치액젓도 가능)국간장 1큰술설탕 0.5큰술 (김치가 너무 시다면 더 넣어주세요)고춧가루 2큰술다진 마늘 2큰술소고기다시다 1작은술대파 1/2대저는 원래 많이 먹기도 하지만,김치찌개는 여러번 끓일수록 더 맛있다고 생.. 2024. 10. 16. 냉동 야채로 간편하게 만드는 야채볶음밥 레시피 – 5분 완성 간단 집밥! 안녕하세요, 여러분!오늘은 간단하면서도 맛있는 야채볶음밥 레시피를 준비했어요.집에 있는 재료로 빠르게 만들 수 있는 요리라 바쁠 때에도 훌륭한 한 끼가 될 수 있답니다. 야채볶음밥 레시피 요즘처럼 바쁜 일상 속에서 건강한 한 끼를 챙기기 어렵지만,이 레시피는 냉동 야채 믹스를 활용해 손쉽게 만들 수 있어요.특히 칼을 쓸 필요가 없어서 정말 간단하답니다.자취생이나 요리가 어려운 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 요리예요.그럼 먼저 재료부터 준비해 볼까요?재료밥 - 600g (햇반 3개)다진 야채 - 400g (냉동믹스 사용 추천)다진 마늘 - 1큰술진간장 - 2큰술굴소스 - 1큰술미원 - 0.5작은술 (없으면 생략 가능)후추 - 취향껏소금 - 간이 맞지 않으면 마지막에 사용참기름 1큰술식용유 2큰술늘 그렇듯,.. 2024. 10. 15. 자취생은 야채 안키워요.. 제육덮밥 편! 야채(칼도)없는 제육 레시피 안녕하세요 여러분!오늘도 간단한 조리법을 들고왔습니다!오늘 레시피는 야채도, 칼도 필요없어요!오늘 가지고 온 음식은 제육덮밥 입니다! 이 레시피도 역시나 이게 맛을 내는게 가능할까?하는 기대 반 걱정 반 섞인 마음으로 해봤던 것 같아요! 그래도 제육이라는 음식 자체가원래 많은 야채가 필요한 음식은 아니라 편한 마음으로 도전 해봤습니다!장점은역시나 간단한 조리과정, 그리고 칼도 사용하지 않으니 너무 안전합니다!맛은 생각보다 괜찮았어요!귀찮을 땐 이렇게 해먹겠다 정도! 단점은아무래도 야채 특유의 단맛과 식감이 없으니 아쉬웠어요그리고 고기의 상태가 안좋다면 냄새가 날 수 있겠다는 걱정도 들었어요(제가 산 고기는 신선해서 괜찮았지만요) 뭐 이제 각설하고, 재료부터 소개 해 드릴게요! 재료돼지고기 - 60.. 2024. 10. 13. 자취생은 야채 사면 항상 남아서 버려요.. 갈비찜편 안녕하세요!오늘도 간단한 조리법을 들고 왔습니다! 자취생은 항상 야채를 사면 애매하게 남죠?그래서 오늘 가지고 온 음식은돼지갈비찜 입니다! 갈비찜하면 야채도 많이 들어가고,양념도 재야 하고,시간도 오래 걸리고 귀찮고 힘듦의 대명사죠! 저는 시간만 있으면 누구나 할 수 있는 레시피를 들고 왔습니다!!! 해본 결과는, 생각보다 맛있었습니다!친구들도 밥상 차려줬더니 먹어보고 괜찮다고 하더라고요 :)ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그럼 바로 요리정보 넘어갈게요!! 계량은 계량스푼과 종이컵으로 했어요! 재료돼지갈비 - 1.6kg간장 - 2/3컵맛술 - 2/3컵설탕 - 1/2컵후추 - 1/4컵(매운걸 잘 못 드시거나 후추를 싫어하시면 후추를 줄여주세요)미원 - 반 큰 술(없으면 패스하셔도 되지만 가능하면 꼭 넣으시는 거 추천드.. 2024. 10. 8. 배달 시키는 짬뽕 말고 집에서 해먹는 짬뽕(라면 또는 밥 또는 면)!!! 안녕하세요!오늘도 레시피라고 하기엔 하찮은.. 그런 조리법 들고 왔습니다! 오늘 가지고 온 음식은 짬뽕(라면) 입니다! 저는 집에 중화면이나 칼국수면을 사둔 게 없어서 라면사리로 했어요!그렇지만 요즘은 냉동 중화면을 구하기가 워낙 쉬워서 냉동실에 구비해 놓고 쓰시면 진짜 편해요!! 오늘은 야채도 같이 쓰는 만큼 야채 없이 만드는 레시피보다는 조금 더 맛있어요!정성이 들어가는 건 조금 최소화해보고...여러 부재료들로 간단하게 맛 내려고 노력한 레시피입니다 :) 사실 사람마다 입맛이 다 다르고, 간을 맞추는 기준이 다르기 때문에이 글을 보시는 독자님 중 누군가는 짜게, 누군가는 싱겁게 느껴질 수 있어요!이후 적어드릴 레시피는 참고만 하시고 취향껏 재료를 조정해 주세요! 재료차돌박이 - 200g돼지고기 잡채.. 2024. 10. 7. 후루룩 넘어가는 유니카레(?) 만드는법 안녕하세요!오늘도 간단한 조리법을 들고왔습니다! 오늘 가지고 온 음식은 유니카레 입니다! 사실 유니카레라는 음식이 실제로 존재하는 이름인지는 모르겠어요. 볶음밥용 야채믹스를 샀다가, 유니짜장처럼 갈려있는 고기랑 함께,카레를 만들어봐도 좋지 않을까 싶어서 해봤어요! 장점은기존에 카레 재료 다듬고, 익히고, 맛이 들도록 끓이는 과정이 1시간은 족히 걸렷는데,유니카레는 20분 밖에 안걸렸어요!맛은 일반 카레랑 크게 다르지 않았어요! 단점은재료가 잘게 썰려있다보니 후루룩 넘어가는 맛은 있찌만 씹는맛이 너무 부족해요..그래서 고기만 카레용으로 사다가 해도 괜찮을 것 같아요! 재료볶음밥용 야채믹스 - 400g검색하시면 냉동제품 많이 나와요감자, 양파, 당근 으로 구성된걸 추천 드려요간 돼지고기 - 200g식용유맛.. 2024. 10. 6. 이전 1 2 3 4 다음
