안녕하세요 드디어 첫 포스팅입니다!
오늘 가져온 레시피(?)는 세상만사 정말정말 귀찮은 자취러들을 위해
야채 없는 닭볶음탕
가지고왔습니다!
미리 말씀드리자면 양념장은 맛있음 하지만 감자가 없어서 너무 아쉬워요
가능하면 감자, 대파는 꼭 추가하시길 추천드려요!
레시피 들어갑니다
사진처럼 재료를 준비해 주세요!
필수
닭고기(정육닭도 좋아요)
설탕
간장
고춧가루
고추장
마늘
선택
미원
후추
매실청
물엿
양념장 비율은 위 사진을 참고해 주세요!!
마늘은 저 정도!!!!! 마늘의 민족
조리 순서는 아래와 같습니다!
1. 깨끗이 씻은 닭을 껍질이 바닥을 향하게 팬 위에 올린다.
2. 볶듯이 노릇노릇하게 구워준다!
3. 물 500cc를 넣어준다
4. 양념장을 넣어준다 (한 번에 다 넣지 마시고 반절만 넣었다가 기호대로 조금씩 늘려주세요)
5. 물이 끓어오르면 중 약불로 양념이 속까지 배도록 충분히 익혀준다.
여기까지 하면 완성!
닭볶음탕 양념은 참 맛있는데.. 야채가 없으니까 한 60%의 출력...
아쉽지만 남는 야채가 안 생기는 건 좋네요!!
'음식 > 레시피(?)' 카테고리의 다른 글
| 냉동 야채로 간편하게 만드는 야채볶음밥 레시피 – 5분 완성 간단 집밥! (4) | 2024.10.15 |
|---|---|
| 자취생은 야채 안키워요.. 제육덮밥 편! 야채(칼도)없는 제육 레시피 (1) | 2024.10.13 |
| 자취생은 야채 사면 항상 남아서 버려요.. 갈비찜편 (1) | 2024.10.08 |
| 배달 시키는 짬뽕 말고 집에서 해먹는 짬뽕(라면 또는 밥 또는 면)!!! (15) | 2024.10.07 |
| 후루룩 넘어가는 유니카레(?) 만드는법 (2) | 2024.10.06 |
